Julia Sitter Patisserie

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Hochzeitstorten & Co | Julia Sitter Patisserie

Hochzeitstorten & Co aus Ebermannstadt

Aufgewachsen in der Familienbäckerei, träumte Julia schon früh davon, eigene süße Kreationen zu erschaffen. Heute lebt die Konditorin ihre Leidenschaft – mit Liebe zum Handwerk, hochwertigen Zutaten und kreativen Ideen. Mit viel Liebe zum Detail und handwerklichem Können entstehen Hochzeitstorten und Sweet Tables, die nicht nur optisch beeindrucken, sondern auch geschmacklich unvergessen bleiben.

Von Klassikern wie Apfelstreuselkuchen, Nusszopf oder Käsekuchen bis hin zu französischer Patisserie ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zwischen Januar und März bietet Julia Cake Tastings an – eine perfekte Gelegenheit, verschiedene Tortenfüllungen vorab zu probieren. Wer schon früher kosten möchte, kann am Wochenende beim offenen Backstubenverkauf vorbeischauen und sich durch diverse Törtchen und Kuchen probieren.

Über eure Anfrage freut sich Julia sehr – gerne vereinbart sie mit euch einen Besprechungstermin samt Tasting. Danach erhaltet ihr ein individuelles Angebot für eure Hochzeitstorte. Und dann wird in der Backstube gezaubert – damit eure Torte am großen Tag pünktlich und in voller Pracht geliefert wird.

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Häufige Fragen an die Hochzeitskonditorin Julia Sitter

Gibt es ein Beratungsgespräch für Hochzeitstorten?
Ja, die Termine hierfür werden individuell ausgemacht. Entweder wir finden einen gemeinsamen Termin und ihr kommt direkt zur Backstube (auch mit Cake Tasting möglich) oder ihr holt euer Cake Tasting zum Probieren ab und wir vereinbaren einen telefonischen Termin. Schickt mir hierfür gerne vorab ein Moodboard oder Inspirationsbilder, eure Einladungskarten oder ähnliches zu. Die Beratungstermine finden immer von Januar bis März statt.

Wie lange dauert ein Beratungsgespräch für eine Hochzeitstorte bzw. Sweet-Table?
In der Regel dauert ein Gespräch 45 Minuten bis zu einer Stunde. Je nachdem wie konkret eure Vorstellungen vorab schon sind, kann es auch mal ein paar Minuten länger oder weniger lange dauern.

Was ist ein Cake-Tasting?
Das Cake-Tasting habe ich extra für Brautpaare entwickelt. Es enthält verschiedene kleine Tortenstücke zum Probieren: jeweils 7 verschiedene Sorten, die vorab jedes Jahr neu von mir festgelegt werden. Auf Allergene kann bei diesem Cake-Tasting leider nicht Rücksicht genommen werden. Bei der Hochzeitstorte werde ich natürlich eure Allergien berücksichtigen. Nur das Tasting kann ich nicht individuell anpassen. Die Box kann zu bestimmten Zeitpunkten abgeholt werden.

Was kostet eine (Hochzeits-)Torte?
Eure Torte wird individuell auf eure Wünsche angepasst. Je mehr Informationen ich vorab von euch bekomme (Farbkonzept, Inspirationsbilder, Gästeanzahl usw.), desto genauer kann ich euch vorab einen Preis nennen.

Wie weit im Voraus müssen wir eine Torte bei dir vorbestellen?
Ich öffne meinen Kalender immer im Oktober für das darauf folgende Jahr. Das genaue Datum wird bei Instagram und auf der Website bekannt gegeben. Ab diesem Zeitpunkt können Anfragen von Hochzeiten zu Geburtstagen oder anderen Anlässen gestellt werden. Natürlich könnt ihr auch kurzfristige Anfragen stellen. Jedoch kann ich nicht garantieren, dass ich noch Kapazitäten freihabe.

Bilder © aneyeonart photography | Victoria Besedina | Alexandra Maria Fotografie | Unser Hochzeitsmoment | Alisa Haas Fotografie | neon weddings

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